新一代“买手”成长 中国进口商品从“更好更贵”转向个性化
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(第五届进博会)新一代“买手”成长 中国进口商品从“更好更贵”转向个性化
中新社上海11月10日电 (记者 李佳佳)在第五届中国国际进口博览会麦德龙的展台前，一款原产于德国的热红酒，被中国国内年轻消费群体视为“浪漫、有仪式感”的冬季时令特质饮品，颇受采购商欢迎。
随着中国人尤其是年轻群体消费品位的不断提升，借助进博会的平台，进口商品已经从“更好更贵”开始向更加个性化、定制化和潮流化转变。基于这种洞察，连续五年不间断参展的麦德龙已经不再满足于“全球采购”，而是放眼“全球定制”。
以德国热红酒为例，麦德龙在发现这一消费趋势后，适时引入并精心调制出成品，为时下忙于生活工作的年轻人节省了繁复的调配时间，且不失地道风味。
麦德龙中国总裁蔡天乐表示，麦德龙利用全球供应链加上规模化采购优势，不仅提供商品，还为中国消费者链接全球生活方式。
今年以来，面对不确定的全球局势，第五届进博会在展商和展品数量上同比继续增长。中国市场的消费红利，仍然吸引着全球品牌。从展会几年变化来看，进口商品的更新迭代也在不断加速。
类似麦德龙、盒马鲜生这样的零售商成为“双循环”的重要链接点。此次进博会，麦德龙展品和新品数量都更加丰富，同比往届分别提升30%和80%。通过全球5大采购中心，秉持最佳产地原则，麦德龙多年来已经为中国消费者引入了全球60多个国家的多种进口优质商品，让“全球采购”成为植入基因的特质。
而在进博会上，记者也遇到正在逛展的盒马自有品牌采购董仪明。2019年12月，董仪明在越南当地市场上发现了一款新的腰果商品：紫衣腰果，在加工过程中保留了腰果的外皮，“它满足了消费者对健康和口感的需求，在国内一定会成为网红”。去年9月，紫衣腰果在国内上市，目前稳居盒马坚果销量榜第三位。
终端市场的消费需求变化持续刺激着上游的转型升级，通过海外产地原料和全球化供应链，盒马还把诸如川味钵钵鸡的口味融入到坚果新品的开发中。2019年，盒马与合作伙伴一起，在越南平福省自建了腰果原料加工黛乐二奢。
盒马CEO侯毅表示，中国零售的商品竞争力落后发达市场至少10年以上，这是最大的蓝海市场。“向外走”，利用好全球供应链仍是国内零售企业的巨大商机。(完)
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