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搜档网-临期食品一手货源哪里找?临期食品超市前景怎么样?

’大牌同款’/

首先第一步应该清楚的是,产生临期食品的原因是什么?往往人们觉得就是卖不出去了,导致库存积压。其实除此之外,还有其他原因,只有思考清楚了临期食品产生的原因,才能更好的规避和解决。搜档网,可在线查看全国400多个临期食品库房联系方式。唯一为,www.sodw.cn

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经过和行业相关人员的沟通与总结,导致临期食品出现过期原因主要有几种:

1、运输问题

临期食品本身保质期短,因此更考验运输的时效性。一方面,保质期越短的食品,其进价会更低;但是另一方面会存在因运输时间长,导致保质期进一步压缩的情况出现。这样自然回带来巨大的销售压力,导致大量过期食品的产生

2、品类选择问题

无论是摆摊的摊主,还是临期食品的从业人员。在选品上都会费一些心思,因为选品的好坏将会直接影响到销售的成果。之前我们说过,大品牌的临期商品因为市场认可度高,容易受到消费者的青睐,但是由于存量少,因此往往市面上不多。因此,大部分创业者更多将重心放在了存量高,毛利大的二三线品牌上,但是对于顾客而言,吸引力也随之下降。如果选择了成本低,毛利高的一些小众产品,如果没有良好的销售策略,产品无法售出导致产品过期也就顺理成章了。

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3、货物囤积

临期食品最重要的就是货源,但是由于货源的稳定性会因为市场变化而变化,时不时会出现断货的情况。因此选择性的囤货往往是常态,但是这自然容易导致一个预估不对,货就砸在手上了。这就需要从业者有一个基本的市场判断能力和销售水平。比起囤货的豪言壮志,更应该做的是量力而为。

4、营销水平

临期食品作为快消行业的一个分支,也是自2020年后又一个市场爆款,在信息时代,找到货源不是难事,怎么把货卖出去才是本事。临期品本身自带特殊性质,市场上现在已经出现了口碑战,价格战,如果没有相应的营销能力,货品将会进一步积压,无法成功售出。

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因此,在踏入行业后,为了避免过期食品产生,必须在这四点上进行充分的准备,只有去分析问题产生的原因,才能更好防患于未然。

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